烤冷麪的醬怎麼調？

烤冷麪是一定要抹上醬的，不然冷麪一點味道都沒有，可是你知道該如何調製烤冷麪的醬嗎？很簡單的，一起來看看吧。

操作方法

烤冷麪所用的醬裏面一定要用蒜蓉辣醬，只有這種辣醬才能調製出最適合烤冷麪的 醬，味道也是最地道的，把辣醬擠在碗裏。

番茄醬一勺子，直接放進剛剛的蒜蓉辣醬裏面，攪拌一下。

碗里加上白糖一小勺，食鹽一點點就可以，一勺子香油，加上半勺蜂蜜，再來半勺生抽攪拌一下。

把剛剛調汁的汁全部倒進辣醬裏面，用筷子或者勺子攪拌均勻，自己嘗一下味道如何，我個人會喜歡加上一些熟芝麻的，你可以試一下，這樣調出來的醬非常適合做烤冷麪。