端午粽子的包法【圖解】

端午吃粽子是民間傳統習俗，如何才能包出一個正宗的端午粽子？

操作方法

（01）粽葉煮好備用。

（02）把糯米和黃軟米浸泡半小時。

（03）取兩片粽葉。

（04）左手拿右手向左邊卷一圈，再重複一圈。

（05）拿一片粽葉斜夾在兩邊粽葉中間，向左轉一圈。

（06）同樣的手法加入第三片粽葉，粽筒就完成了。

（07）在底部放一個棗，防止漏米。

（08）再在筒裏放入米。

（09）中間間隔放上狗頭棗或者蜜棗，這樣包出來的粽葉會軟糯而且不硬。

（10）最後把粽葉合着蓋住棗和糯米。

（11）繼續蓋住。

（12）綁上馬蓮。

（13）剪掉多餘的粽葉，端午粽子完成。