關於糯米的知識

操作方法糯米適量，洗淨，提前一個小時用水泡上。肉餡適量，剁碎，也可以選擇攪碎，備用。葱適量，剁碎。胡蘿蔔半根，切成碎丁。洋葱適量，切碎。茭瓜半根，切碎。切好的材料和肉餡放在一起，加點鹽，醬油少...

最近小編大米有些吃膩了，今天想換換口味，家裏還有糯米和胡蘿蔔，那麼今天我們就用大米、糯米、胡蘿蔔一起蒸飯吃，實踐證明，這樣蒸出來的米飯很受歡迎，家人都説好吃。下面我把做法説一下，喜歡的...

糯米蒸排骨是一道簡單的家常菜，其軟糯可口，香味濃郁，今天我們來簡單介紹一下它的家常做法。操作方法（01）排骨剁成泥淨後剁成小塊備用（02）然後把排骨放入水中浸泡，把血水泡去（03）然後倒入適量鹽，味...

前幾天用木薯和麪粉做出來的餅鬆鬆綿綿的味道非常不錯，今天又嘗試做木薯糯米芝麻餅，做出來的成品軟軟糯糯的味道也非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）用刀在木薯中間劃下來...

小時候街邊總有許多賣糯米蓮藕的小販，現在很少可以見到了，今天和大家介紹一下怎麼在家制做糯米蓮藕。操作方法（01）先把要準備是食材準備好，糯米淘洗乾淨泡發後撈出瀝乾，蓮藕洗淨去皮（02）然後把...

工具/材料瘦肉70克，洋葱50克，糯米粉200克，薑蓉、生抽適量。操作方法瘦肉、洋葱準備好。把洋葱切成小丁。瘦肉切成小薄片，加鹽、薑蓉、生抽醃製幾分鐘。開火下油。洋葱下鍋，加適量的鹽翻炒一...

鴨心的營養價值很高，具有補心安神，補腎，益肝健胃的功效，糯米釀有補血益氣，活血美容的功能，兩者搭配再加滋補藥材，燉出來的湯既滋補又好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料鴨心100克，糯米...

糯米糰子，別名毛團子，是江南地區小吃，大街上有很多小攤賣糯米糰子，吸引着不少吃貨們的光顧，其實我們在家也可以做出來。今天就教大家糯米糰子的家常做法。操作方法（01）把糯米放碗裏，加水泡上1...

簡要回答蘋果雞蛋糯米餅的製作方法如下：將蘋果切碎，然後與雞蛋和糯米粉攪拌均勻，下鍋烙至成兩面金黃的小餅即可。蘋果不僅可以當水果吃，還可以與糯米粉相結合，做成美味蘋果雞蛋糯米餅，下面給...

工具/材料豬肉150克，糯米粉150克，韭菜30克，薑蓉適量，生抽2勺。操作方法豬肉已經用機攪成肉末，韭菜放在水泡洗乾淨。把韭菜切碎放到肉末裏，加適量的鹽、薑蓉。加2勺生抽，攪拌均勻醃製幾分鐘。...

簡易簡易簡單容易味道怎麼樣做完之後自己品評吧操作方法（01）糯米適量（這裏我所有的用料分量都寫得適量不是我敷衍實在是你自己能吃多少要甜一點還是淡一點自己掂量簡易版小吃麼別太嚴格了...

糯米麪的做法有很多，現在讓我來教你怎麼用糯米麪做蒸蔬菜糯米餅。讓你吃了第一次保證還想着第二次操作方法（01）首先準備好材料，比如青瓜，蘿蔔。大白菜什麼的，都可以。（02）然後把蔬菜切碎，記得切...

健康功效：蝦米：補腎壯陽、託毒、升壓花生：健脾、化痰、潤肺醬油：升壓、補血、護齒操作方法（01）1.將長糯米和紫糯米洗淨，泡水6小時；花生洗淨泡水6小時；腸衣洗淨，泡水2小時備用（02）將蝦米洗淨，泡軟，切...

菜陷糯米餈，以前小時候老媽經常做給我們吃，味道非常不錯，今天也學着做，下面分享做的步驟給大家看看。操作方法（01）把瘦肉、紅蘿蔔切成丁。（02）瘦肉加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（03）開火下油，紅...

今天試做紅薯糯米餈，做出來的餈，皮香裏軟非常好吃，自我感覺做得非常成功，現在分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把紅薯洗乾淨放置鍋裏蒸。（02）蒸熟後去皮，然後抓成薯泥。（03）加適量的糯米粉、...

工具/材料糯米粉200克，芝麻30克，白糖適量。操作方法糯米粉加適量的白糖。加水揉成粉團。【水量要一點點地加】芝麻洗乾淨放進鍋裏用小火翻炒至香。鏟上碗里加白糖。加1勺豬肉攪拌均勻。...

糯米和江米是一回事，南方叫糯米北方叫江米糯米是南方人的叫法。大多北方人都叫它做江米，也是長江以南生長的米的意思。這是古代便有的叫法區別。南方人以該米的口感命名，北方人以這種米的...

好久不做粥喝了，今天正好買了百合，家裏也有紅棗、山藥、枸杞，那今天就做個多味養生粥，天氣變化大，小編最近有些咳嗽，百合可以止咳化痰，紅棗山藥等都有滋補作用，常喝這種養生粥對身體特別好，還容...

糯米芝麻餈粑，以前老媽經常做給我們吃，今天也學她做的步驟，試試做看看。操作方法（01）準備好糯米粉。（02）加點開水揉成粉團。【水量要一點點地加】（03）拿適量的芝麻，用過濾器洗乾淨。（04）開火把芝麻...

糯米涼糕香糯粘牙的口感讓人過齒難忘，小孩也非常喜歡這種零食，自己怎麼製作糯米涼糕？操作方法（01）將糯米粉和團後，上鍋蒸制十分鐘，裝保鮮袋內用擀麪杖擀成皮。（02）在第一排放上葡萄乾。（03）把蜜棗...

喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高，更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此，一口下去，舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後，糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜...

工具/材料糯米，鹹蛋黃，肉，葱薑蒜，操作方法肉餡中加鹽，澱粉，葱薑蒜，醬油，糖，白酒適量，攪拌均勻備用。超市買的鹹蛋黃適量備用。將雞蛋黃用醃製好的肉餡包起來，揉成丸子糯米用温水泡漲，撈起瀝乾水分...

研究吃是我的愛好，今天嘗試用餃子皮搭配花生、芝麻、糯米飯做燒賣，做出來的燒賣軟軟糯糯的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）糯米用水泡1個小時左右。（02）裝到過濾器放置鍋...

這個糯米小蛋糕是在網上看到的方子，一開始看到方子的時候感覺平平，不是特別吸引，但是吃過的人都説這款小蛋糕味道很不錯，所以抽空就做了一次試試，不過吃過後確實感覺蠻好的，口感和一般用低筋...

小時候老媽經常搞糯米花生餈給我們吃，那時個個都吃得很香，現在也學着做看看。操作方法（01）準備好花生。（02）開火放花生下去翻炒。（03）翻炒到5成熟下少量的油鹽一直翻炒至熟，撈上碟子。（04）然後裝...