不用烤箱怎麼做出牛奶布丁

牛奶布丁是小孩最愛吃的甜品之一，在沒有烤箱的情況下，怎麼做出美味的布丁呢？下面小編把做法與步驟分享給大家參考。

工具/材料

鮮奶和雞蛋的比例是2-1。白糖適量。

操作方法

首先把鮮奶放鍋里加適量的白糖煮到起點泡就熄火。【沒有鮮奶奶粉或煉奶都可以】

然後倒到碗裏晾涼。

雞蛋打到碗裏攪拌均勻，不用打成泡。

牛奶晾涼後和雞蛋混合攪拌均勻，然後用薄膜蓋住。

放置鍋裏大火蒸10分鐘左右就可以了，拿出來冷卻後放置冰箱4個小時就可以拿出來食用了。