冬天不想早起 多做些手抓餅生坯凍起來 每天10分鐘搞定全家早餐

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天氣逐漸轉涼，早上起牀做早餐的動力也越來越小，特別是對於喜歡吃麪食的人來説，和麪發麪就更是一件頭疼的事情。如果不吃麪食，又不習慣，這一款簡單又實用的麪食，只要週末抽出一些時間，做多一些生坯，早上只需幾分鐘就能準備好一份美味的早餐，而且不會重複枯燥，讓你每天都能輕鬆享受美味的早餐。

【所需食材】
400g中筋麪粉或高筋麪粉
240g温水
食用油
雞蛋
葱花
鹽
五香粉或花椒粉

【具體做法】
1、把400g麪粉和240g温水攪拌成麪糰，揉成光滑的軟麪糰。
2、將麪糰分成8個劑子，每個面劑子揉光滑，抹上一層食用油，蓋上保鮮膜餳1小時。
3、麪糰餳好後，擀成長面片，中間抹一點食用油，撒上鹽和五香粉或花椒粉，對摺捲起，尾端包起來，輕輕按扁，蓋上保鮮膜餳10分鐘。
4、餳好後，擀成薄餅，擀好後，用擀麪杖挑起來，放到保鮮膜或油紙上，一張一張隔開，最後包起來，冷凍保存半年也不會壞。
5、早餐吃的時候，不用解凍直接烙，電餅鐺或平底鍋都可以，刷油放入餅子，中火烙至兩面金黃鼓起就熟透了，一張餅2分鐘搞定。
6、如果你喜歡吃雞蛋，可以在雞蛋里加入葱花和鹽打散，倒入鍋中，再蓋上餅子煎至蛋液凝固，就完成了一份美味的雞蛋麪。

這款麪食不僅簡單易做，而且多種吃法，可以根據自己的口味來搭配不同的配料，如加入火腿腸、生菜葉等，讓早餐更為豐富多彩。而且，一次做多一些生坯冷凍保存，早上只需幾分鐘就能做好一份美味的早餐，不僅省時省力，而且不會重複乏味，讓你每天都能享受美味的早餐。

這是一款早餐福音，不論是早上忙碌的上班族還是喜歡慢慢享受早餐的家庭主婦，都可以輕鬆做出美味的麪食，讓早餐不再是一件頭疼的事情。如果你喜歡吃麪食，不妨試試這款簡單易做的麪食吧。