桑葚醋非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼製作桑葚醋
操作方法
要想做桑葚醋的話我們要準備以下材料:桑葚若干(桑葚要選擇比較成熟的)、發酵能力的醋、玻璃罐等。
我們要先把桑葚清洗乾淨後,我們可以使用淘米水清洗,然後紙巾擦乾表面水分,放置數小時徹底風乾。
然後把我們準好的玻璃罐用開水燒燙一下,這樣子可以起到消毒的作用,方便以後的發酵。
然後將桑葚放入消毒後的玻璃罐,把帶有發酵能力的也醋放進去.把蓋口密封,靜置在陰涼處幾個月就可以了。