破壁機做豆漿

剛買破壁機的時候，只會做西瓜汁，而且還是那種有怪味的，後面，經過不斷學習，現在會用它做五穀漿

操作方法

（01）取豆侵泡，我們是三個人喝的，每人大概二百毫升左右，所以侵泡的豆子是一盒，秤了一下大概是150克

（02）清洗黃豆，沖洗幾遍沒有泡沫即可。一般是侵泡打豆漿的時候就開始侵泡下一次的分量，侵泡時間大概是二十四小時。中間會換幾次水，中午，晚飯和睡前換一次水，另外煮豆前再洗幾次比較好一點。

（03）煮豆我是用電磁爐煮的，煮開（大概1分鐘）以後關到最小火煮5-8分鐘。因為是早上起來打豆漿的，我會利用這段時間把衣服放到洗衣機清洗或洗漱。這些結束後差不多需要十分鐘，關火泡黃豆一直到我們把自己整理妥當。

（04）打豆漿——用開水調至五穀，水和黃豆，一樣一半，喜歡濃度高一點的水少一點，喜歡細一點水加多些（我這個就是誰比較多，不是很濃，我不喜歡，老人家喜歡T_T）

（05）口感問題，大家其實是需要自己嘗試的，每個人需要的都不一樣，我的是不加糖，如果加糖，像我現在這個，只要加5粒左右冰糖就很甜了。另外，打豆的時間最好是在1-2分鐘。這樣豆才會全部碎掉。