早餐經常喝豆漿的話,不免感到乏味,所以可以加點大棗,改善豆漿的口味。
(01)用豆漿機配備的小碗盛好所需的黃豆(1兩左右),然後把黃豆裏面的壞豆和雜質挑出,要不然一顆壞豆影響整壺豆漿。
(02)將黃豆清洗乾淨後用清水浸泡一夜。
(03)把大棗清洗後去掉棗核。
(04)把浸泡好的黃豆再次沖洗一遍後放入豆漿機中,然後填入清水,把水位控制在最低水位和最高水位之間。
(05)放入大棗。
(06)蓋上蓋子,插上電源後把檔位調到濕豆檔,按開始按鈕就可以了。
(07)豆漿機自動工作結束後,會有滴滴的提示音響起,聽到後就可以拔下電源。然後打開蓋子,就看到紅棗豆漿已經榨好了。
(08)把豆漿用過濾器(買豆漿機配的)過濾一下。
(09)在碗裏放上適量糖,倒入過濾好的豆漿,就可以享用美味了。
如果不喜歡太甜的話,就不要加糖了,因為大棗本身是有甜味的。