橘子酒的釀造方法

果酒是我們特有的一種酒類，一般是採用鮮果釀造而成，今天我們就來給大家介紹一下好喝的橘子酒的做法

操作方法

（01）首先我們釀造橘子酒要採用成熟的橘子，取適量的橘子備用

（02）然後把橘子剝成一小半一小半的，把上面的白色物質和橘子籽去除備用

（03）然後取適量的釀酒的酵母，加入適量的涼開水攪拌均勻後備用

（04）取乾淨的玻璃容器，把橘子放入，加入適量的冰糖，然後把酵母倒入，然後用乾淨的擀麪杖把橘子搗碎，並把冰糖融化，密封罐口進行發酵

（05）大概過上7到10天，待橘子酒發酵完成後，用紗布把殘渣過濾掉即可使用