操作方法
（01![在家自制冰糖雪梨煲銀耳]( "在家自制冰糖雪梨煲銀耳")
02）簡介看到電視上賣飲料的那個冰糖雪梨，看着很誘人。而且現在天氣熱比較容易上火，喝點這種下火的飲料最好了，但是我不喜歡買那種飲料，覺得那個糖分太高吃了壓力太大，還是自己做比較好，所以我就自己在家煲了一鍋。時間與份量準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人食材主料雪梨1個銀耳50g輔料油適量鹽適量冰糖適量 步驟1.銀耳提前用水泡發，然後把黃色的蒂摘取乾淨後，撕成小塊一點。2.雪梨切成小塊，核不要。3.鍋內倒入適量水後把銀耳倒入鍋內。4.把切塊的雪梨也倒入鍋內。5.蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲40分鐘。6.放入兩塊冰糖然後慢慢把冰糖煲至融化了即可。小貼士1.煲糖水的雪梨最好是帶皮一起呢，這樣更營養。2.我喜歡淡淡的所以加的糖比較少。
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