年夜飯只吃餃子嗎2023

簡要回答

其實年夜飯是否選擇吃餃子，也是要看當地的風俗，不過在年夜飯中不是單純的只吃餃子。不過我國南北地區文化差異，在北方地區吃年夜飯的時候必須要有餃子，通常會是6個、8個或者是10個菜系，要説年夜飯每個地方的風俗習慣是不一樣的，在我國的北方地區會選擇吃餃子，在南方地區會選擇吃麪。

年夜飯的餃子有什麼講究
一般在選擇年夜飯的時候，包餃子時，在餃子裏面會放上幾個花生粒、水果糖或者是硬幣，在放硬幣的時候一定要將硬幣清洗乾淨，只是現如今因為種種因素的影響，不會在餃子裏面放糖和硬幣了，因為放糖和硬幣在吃餃子的時候口感不太好。

需要準備哪些菜系
人們選擇吃年夜飯的時候，主要是為了整體的氣氛，也代表一家團圓在一起，其樂融融，在菜系方面可能眾多的老年人會一再強調需要準備雞鴨魚肉，可能鴨子在每個地區要求是不一樣的，魚肯定是要有的，雞肉也是要有的。

為什麼年夜飯要選擇吃餃子
其實在過年期間人們選擇吃餃子，主要是一種傳統，當然也在調侃一件事情，不過大家選擇吃餃子也就意味着來年會發財，餃子的形狀跟元寶有所相似。一般在除夕夜選擇吃餃子的時候，寓意三十晚上有交子的意思。