海带瘦肉丸子汤是一道大家经常吃到的汤品。今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
(01)食材购买(1)丸子,请选择自己喜欢吃的口味。(2)豆腐,请选择嫩豆腐为宜。(3)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的。(4)海带,请选择海带结为宜。
(02)将海带和丸子用水洗净。
(03)高压锅中放入适量的水,把海带和丸子倒进锅中压10分钟。
(04)瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,豆腐洗净切成小块。
(05)待丸子和豆腐压好,将豆腐和瘦肉倒进锅中煮3分钟。
(06)往锅中倒入适量的香油。
(07)往锅中加入1勺的盐和1勺的味精,煮2分钟,就可以出锅了。
(08)一道美味可口的海带瘦肉丸子汤就煮好了。