怎么煮荷包蛋不散

早餐不仅要吃还要吃好，一份荷包蛋就是不错的选择。下面教大家煮荷包蛋不会散的方法。

操作方法

（01）在锅中放适量水，放半勺盐在水里搅匀。

（02）将蛋打在碗里，不要搅拌。

（03）等锅里的水开始冒气泡时，倒入一点点蛋清，等其凝固不动后再将蛋黄缓缓置于凝固的蛋清上，这样煮出来的蛋才不会散开。

（04）小火煮五分钟。

（05）可以出锅了。

特别提示

一天一个鸡蛋最符合人体所需的营养量