關於咖哩的知識

菜品口味：微辣主要工藝：燉所需時間：廿分鐘製作難度：簡單所用廚具：炒鍋步驟/方法（01）雞腿肉剁成塊，洗淨，浸泡1小時，泡出血水。加入料酒，蔥姜，五香粉醃製十分鐘。（02）土豆切成不規則的塊，不要太小了，不然...

咖哩想必都喜歡吃，小編也特別愛吃，今天小編來教大家制作咖哩汁，真的太好吃了。操作方法（01）準備好食材，土豆，胡蘿蔔，雞肉，大蒜，生薑，咖哩等，如圖。（02）將胡蘿蔔切成塊狀，土豆去皮切塊，如圖。（03）將生薑，大...

這個世界上就是一群不要臉的下三濫的陰線之人，幾年來身邊這樣的高手接觸不少，雖然自己吃了不少虧，不過學到了不少東西，把別人的善良與好心，當做對方的缺點來有針對性地掌控。某些自以為是的...

雞蛋的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，礦物質和各種維生素，枸杞子的營養價值也非常高，有益腎明目，美容養顏的功效，將它們放在一起，做成咖哩味的湯麵，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣...

咖哩雞肉土豆是熱菜菜譜之一，以土豆為製作主料，咖哩雞塊的烹飪技巧以燒為主，口味屬於口味屬於咖哩味屬東南亞菜系。口感：此菜以鹹鮮口味為主，略帶甜辣，咖哩味濃厚。操作方法（01）食材：土豆、胡蘿...

海鮮類成了受歡迎的食材，尤其是蝦更是眾人哄搶的安全食品，中國吃網為您介紹一道味道鮮美，還能增強抵抗力的美食--咖哩蝦操作方法（01）鮮蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、挑去蝦線，加入適量鹽、白酒、胡椒...

雞蛋的營養價值非常高，特別是雞蛋中的蛋白質和氨基酸比例，非常適合人體生理的需要，極易被人體吸收，利用率甚至可以達到98%以上，胡蘿蔔和青椒的營養價值也非常高，將胡蘿蔔，青椒，雞蛋這樣和米飯...

咖哩牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛後腿肉、土豆等，這道菜色澤金黃，咖哩香味濃郁，牛肉酥爛可口。“咖哩”一詞來源於坦米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思。烹製咖哩牛肉最重要的步...

以前我不會做牛肉。我的一個老朋友她的個子很高。她說她的女兒也很高，她說要長個子一定要多吃牛肉。我第一次做牛肉的方法是請教她的，因為她在上班，卻和我說著如何做菜，同事都很奇怪呢。。...

咖哩不僅美味，而且有益健康。據加拿大一項新研究顯示，咖哩中所含的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。因為薑黃素是一種酚類抗氧化劑，有助於控制血脂和促進熱量產生，對心血管疾病有...

​要說這咖哩飯是沒啥必要放在這兒的，完全可以按照買來的咖哩塊上的說明一步步來做。但，說明上的步驟不符合我的烹飪習慣。我做的咖哩飯是孩子最喜歡的飯菜之一，若是以後孩子按照說明書來...

學習如何簡單地烹飪完美的印度咖哩雞腿飯（Chickenbiryani）。步驟（01）油炸洋蔥:醃漬雞肉的同時，將洋蔥切成絲，將油加熱，一批一批地將洋蔥絲油炸。油溫不宜過熱，要不然洋蔥會被炸焦。不斷攪拌，這...

咖哩魚丸屬於家常菜菜譜，主要原料是魚丸，魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。步驟/方法（01）1、鍋中放一塊黃油融化，炒香洋蔥碎。（02...

一碗熱騰騰的咖哩飯色香味俱全，十分誘人。今天幾分鐘來教你如何做簡單美味的牛肉咖哩飯，超適合懶人們哦！步驟/方法（01）將牛肉或牛腩切塊，洋蔥切絲，土豆去皮切塊，胡蘿蔔切塊，裝盤備用。（02）熱鍋融...

工具/材料牛腩400克土豆200克胡蘿蔔150克洋蔥100克咖哩50克料酒20克生薑20克大蒜30克大蔥30克操作方法首先，將牛腩切成大塊，再將生薑和大蒜切片，大蔥切段，洋蔥去頭切開，胡蘿蔔切成片，土豆也...

昨天週六在家裡給女兒和老公做了咖哩牛肉拌飯，看女兒吃的香噴噴的，我心裡特別高興，下面我來分享一下我的做法，希望你能夠喜歡。操作方法（01）首先我們準備食材，食材非常的簡單，新鮮牛肉500克，土...

工具/材料主料：雞腿肉米飯土豆咖哩配料：胡蘿蔔紅青椒洋蔥操作方法準備食材，雞肉洗淨剔骨切成丁兒加弄乾水份~醃雞肉：將雞腿肉切成塊後加入料酒，鹽，胡椒粉稍醃製幾分鐘。將胡蘿蔔、土豆青椒等...

簡要回答咖哩的形式有很多種，有濃郁醇厚的印度咖哩、充滿椰香的泰式咖哩和辛香的牙買加咖哩等。若說到斯里蘭卡咖哩，又是另一種特色。斯里蘭卡人會用各種食材搭配咖哩，從常見的豬、牛、雞...

簡要回答生活中，我們經常將減脂餐與枯燥、單調和無味等負面形容詞聯絡在一起。然而，讓我們拋開這些傳統觀念，將減脂餐視為一次美食探險的機會。今天，我將帶領你進入一趟全新的味覺之旅，以創...

咖哩是一種常見的調味品，很多朋友也比較愛吃，今天我們就來給大家介紹一下好吃的咖哩牛肉的做法操作方法（01）首先我們得先把牛肉設成小塊，然後放入清水中浸泡半小時，把血水泡出（02）然後把土豆，胡...

咖哩雞腿肉是一道比較常見的家常菜。今天小編就和大家分享一下如何做咖哩雞腿肉好吃？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）雞腿，購買前請用鼻子聞一下，無異味的比較好。（2）土豆，請選擇未...

咖哩味道非常鮮美，深得人們喜愛，咖哩拌麵也是非常好吃的，下面小編將咖哩雞蛋麵的做法教給大家。操作方法（01）準備好食材，咖哩汁，西紅柿，雞蛋等，如圖。（02）在鍋里加入適量的清水，將水燒開，如圖。（03）水...

以前在網上買過咖哩塊來燒牛肉，女兒很喜歡。後來在超市買了咖哩粉，可能是放得少，味道總有塊狀的好吃。這次多放一點下去，味夠濃了哈。女兒喜歡吃土豆，就多放了一些，燒了兩碟哈。咖哩是由薑黃...

操作方法（01）材料牛腩，土豆，胡蘿蔔，洋蔥半個，咖哩，鹽，白米飯咖哩牛肉土豆飯的做法1、牛腩切成小塊焯水，濾去血水和沫子盛出待用。2、土豆和胡蘿蔔切成小塊。3、鍋內油開後洋蔥爆鍋，倒入牛肉、咖...

工具/材料速食咖哩。米飯。操作方法快手咖哩拌飯，強調的是一個“快”字。首先我們需要買一包速食咖哩，最好是買可以開袋即食的那種。品牌的話只要選擇超市裡面的大品牌就可以了，味道基本...