家庭種植木耳菜的方法技巧

木耳菜是很多人都喜歡吃的，口感嫩滑，營養價值也比較高，那麼自己家裏怎麼種植呢？

操作方法

（01）木耳菜喜歡温暖濕潤和半陰環境，耐高温多濕，不耐寒。適宜在排水良好和疏鬆肥沃的沙土中生長

（02）一般通過播種來繁殖，因為木耳菜的種子殼比較厚，所以要先用水浸泡。因為直接播種的話，發芽時間要久一些。拿一個容器，倒入温水，温度大概在，45℃到50℃左右，泡兩天左右，然後放到一個30℃的恆温環境中，大概四天左右，只要看到種子露出一些白點，就證明已經要開始發芽了，然後就可以種到泥土裏去啦

（03）把培養土裝入花盆中，然後把種子均勻的撒在培養土之上，再覆蓋一層薄薄的泥土，再撒一些水，大概一週以後就發芽了，長出幼苗了

（04）然後等到幼苗長出一兩片葉子的時候，就把瘦小細弱的苗掐了丟掉，留下茁壯強壯生長的

（05）在幼苗長出4-5片葉子的時候，適當施一些氮肥，促進其生長茂盛

（06）長出5-6片葉子的時候，就可以採收了，這個時候的木耳菜最嫩，

（07）由於木耳菜的殼比較硬，所以幼苗破殼而出時難以掙脱這個殼，會影響它的生長，所以，我們可以幫助幼苗把殼去掉

（08）採摘了的木耳菜，洗淨，就可以拿來做菜啦