藕種的整理與保存方法

春日，休眠的荷花地下莖，當氣温升至13～15℃便開始萌發，長江流域掘藕自繁或出售都要抓緊在春分前後至清明節前進行。
挖掘過早往往因假植長而爛藕，過遲則頂芽萌動，錢葉、幼根長出，操作時容易折損幼嫩組織。無論從缸盆或池塘挖出來的藕種，都應沖洗淤泥，選擇頂芽完整者逐支保持2～3節間，進行裁剪，掛牌標明品種和支數，然後假植，以備栽種或銷售。這道簡單技術操作流程，應牢牢把握裁剪關和假植關，兩者都涉及產品質量和企業聲譽，務必做好。

操作方法

（01）裁剪：藕種大小因品種而異，缸盆栽者、池塘栽者亦有別，同一品種缸盆栽者小，池塘栽者大。所謂藕種要保留“2節間”的質量要求，應靈活掌握。

（02）裁剪技巧：凡藕的每一節間長過450px,直徑超過100px即可；遇小株形品種，其“子藕”、“孫藕”雖均可作繁殖用，通常他們的節間短，需要可諮詢美景水生種植：保定市白洋澱景區。有的品種兩個節間加頂芽不足200px長，規定的“留有2節間”的標準就不適用了。這時應從第三、第四節間後下截，整枝藕留長375px左右算合格。這種蓮藕備有一定的營養，滿足荷苗栽植後早期生長的需要。有的荷圃管理者指令工人嚴格按留“2節間”裁藕，他們是為了增加藕種數量，誤解種藕出圃質量，不可取。

（03）假植：藕種掘起、整理後1～3天栽不下去或出不了圃，可堆放室內或散置於水中無妨。若4～10天也不能栽種或售出，便需要合理假植。凡將種藕捆投入靜水池(尤其是南方温室大棚裏的水池)，三、五天後水臭藕腐;將成捆的藕堆集在溝裏，上面厚厚的蓋一層土。這種“假植”省工、省事，假植兩、三天尚可，五天以上會出問題。這是因為未解捆紮堆的藕，上下左右雖與土壤接觸，而多數藕則“懸空”假植溝中，時日稍長，藕種發黴發黑而報廢。

（04）正確的假植方法是：將藕種按品種解捆攤開，栓上標牌，隔段平鋪在稀泥的户外假植溝裏，上面蓋一層薄薄的稀泥，露出尾端。今春，三水荷花世界如此處理者，假植近20天后出圃，萬支藕種安然無恙。

特別提示

無論從缸盆或池塘挖出來的藕種，都應沖洗淤泥，選擇頂芽完整者逐支保持2～3節間，進行裁剪，掛牌標明品種和支數，然後假植，以備栽種或銷售。

有的荷圃管理者指令工人嚴格按留“2節間”裁藕，他們是為了增加藕種數量，誤解種藕出圃質量，不可取。