大閘蟹的保存方法

大閘蟹中富含維生素、蛋白質等營養成分，具有很高的營養價值。下面，我們來看看如何保存大閘蟹吧。

操作方法

（01）冰箱將大閘蟹放在保鮮膜中，然後放到冰箱中冰凍，也可以使大閘蟹保存較長的時間。

（02）塑料桶將大閘蟹放到塑料桶中，然後在塑料桶中放入一些水，注意不要讓水淹沒大閘蟹，以讓大閘蟹能夠呼吸。

（03）暫養池將大閘蟹放到暫養池中存放，也能夠使大閘蟹保存較長的時間不變質。

（04）洗臉盆將活的大閘蟹放養到洗臉盆中，將大閘蟹養起來，不過因為條件缺少，因此，不能將大閘蟹養太久，否則大閘蟹會缺氧而亡，最好儘早食用。

（05）浴缸將大閘蟹放到浴缸中存放，前提是挑出活力較好的大閘蟹養起來，然後將大閘蟹的四肢綁起來。