西洋參泡水喝好嗎 西洋參泡水喝的好處

西洋參泡水喝好。西洋參也叫花旗參，屬於比較温和的中藥材，主要以根部入藥。西洋參性寒、微苦，可以滋陰補氣、生津清火，可以泡水喝，對於治療咳嗽、內熱、陰虛火旺的效果是很好的。雖然西洋參泡水喝對身體有好處，但也不能多喝，脾胃虛寒、體虛的人不建議喝。

將西洋參切片後，用適量的開水沖泡五分鐘就可以服用了，並且可以反覆沖泡直到沒有參味後就換掉。

西洋參泡水喝的好處

1、抗疲勞、保護血管：西洋參中的皂甙成分，可以提升人體中樞神經系統功能，可以幫助身體消除疲勞、增強記憶力。皂甙還有助於血管擴張，加速血液流通，可以預防心血管疾病。

2、增強免疫力：西洋參有助於血清蛋白、骨髓蛋白形成，從而提高身體的免疫力。

3、清虛火：西洋參可以滋陰補氣，清除體內虛火，改善口乾舌燥、虛熱疲倦等症狀。

4、抗衰老：西洋參中的多糖可以清除體內的氧化自由基，有抗氧化、抗衰老的功效。

西洋參泡水喝的注意事項

1、體寒、體虛的人不建議吃西洋參：西洋參性寒，會加重體寒者的寒症，引發反胃、拉肚子等不適症狀。

2、吃西洋參的時候不能吃蘿蔔、空心菜、濃茶和咖啡。蘿蔔、空心菜屬於泄氣食物，會影響西洋參的滋補效果。濃茶、咖啡裏有鞣酸，也會影響西洋參的功效。如果食用了西洋參，間隔三天再食用這類食物。