白鴿焗飯做法

簡要回答

方法：把白鴿洗乾淨斬好，然後用配料醃製，大約60分鐘，把米洗乾淨放進電飯鍋裏煮，水開後把醃製的白鴿放到米飯當中一起煮熟。

白鴿焗飯是一道特色的食品，其美味可口，深受人們的喜愛，很多朋友在家的時候想自己製作，可是又不知道具體的做法，究竟這道白鴿焗飯是怎麼製作的呢？下面讓我們一起去了解詳細的內容吧。

詳細內容

乳鴿洗淨斬小塊，晾乾水分，下油鹽糖蠔油姜棗，拌均勻醃製1小時。

電飯煲裏放米和水煮飯（水要比平時煮飯少一點哦）。

電飯煲水開後將乳鴿放上去，最好不要重疊，蓋上繼續煮。

葱切段備用，也可以切成葱花，根據個人的喜好來決定。

煮好後撒上葱花醬油，在焗一下完成。