蒸米飯是人們常吃的主食,一般以蒸大米為主,這樣品種比較單一,時間長了有些吃膩了,總想換換口味,但又不知怎麼做。今天小編就給大家介紹自家用電飯煲蒸大米糜米山藥飯的做法,希望能幫助到您。
工具/材料
大米50克,糜米30克,山藥300克。
操作方法
把大米和糜米放盆裏,加水洗上三遍,清洗乾淨。
把山藥去皮,切成薄片,去皮時最好帶上手套,不然皮膚會發癢。
把洗好的米倒入電飯煲的內膽裏。
加入適量開水,水的量要沒過大米一個指接高的位置為好。
再把切好的山藥片放在大米的上面。
蓋上鍋蓋,通上電源,按下煮飯鍵,這時煮飯鍵的燈會亮起來。
等電飯鍋的煮飯鍵跳起來,保温鍵亮起來的時候,米飯就蒸熟了,這個時間大約要用15分鐘。
然後用電飯煲專用鏟,把米飯剷出盛入碗裏,這樣蒸大米糜米山藥飯就做好了。