如何在家裏保存葡萄酒？

很多朋友都有收藏紅酒的愛好，今天給大家介紹幾種保存紅酒的妙招。

操作方法

（01）首先葡萄酒和白酒不一樣不是時間越久越好，葡萄酒是有一定的保質期限的，超過時間的口感會大打折扣的，所以葡萄酒的保存酒就很重要了。

（02）首先對於未開封的葡萄酒，一般建議是平卧着，這樣可以保證瓶口的軟木塞有一定的濕度不至於太乾後變形，避免空氣進入，其次也不要是不是把葡萄酒取出看看，搖晃，這樣都會影響它的口感的。

（03）其次儲存條件也很重要的，一般選擇陰涼僻靜的角落，最好通風性也要稍微好些，一定要避免異味，温度最好是常温，不要忽高忽低的。有條件的話在家中裝修時可以做上一個專門存放的小酒櫃。

（04）對於喝剩的葡萄酒，一般我們時用軟木塞密封瓶口，然後放在冰箱進行保存的。這裏注意一下，白葡萄酒可以保存一星期，紅葡萄酒可以保存2-3星期。放置的時候豎直放置，防止溢出。

（05）同時冰箱中要做好防止串味的工作，冰箱中存放葡萄酒時，儘量不要存放其他酒類或者味道比其他食物。