自釀葡萄酒怎麼保存

每年葡萄上市的季節，家裏總會釀製一些葡萄酒，對於自釀的葡萄酒，很多朋友都不知道如何保存，今天我就來和大傢俱體介紹一下吧

操作方法

（01）首先我們儲存葡萄酒時，要選擇一個比較恆温的地方，一般可以選擇室內的某個地方，温度控制在15到20攝氏度左右。

（02）還有就是要注意濕度影響，最好選擇一個恆濕的地方，濕度不要選擇太大，控制百分之五六十左右，濕度太大或太小都會營養葡萄酒的品質。

（03）還有一個重要的因素就是要注意避光，葡萄酒不適合長期暴露在陽光底下，容易造成變質的，所以一般要注意避光保存。

（04）最後一個就是紅酒儲存時要防止搖晃，一般自釀紅酒不要開會的搬運，也不要一直拿出來看，如果保存好了，最好就是等到要飲用時再拿。

特別提示

最好在儲存紅酒的地方裝置一個温濕度計