怎樣挑選多肉又香甜的芒果？

芒果的顏色看起來金燦燦的，果肉吃起來也是非常可口，所以很多人都特別喜歡芒果，不過想要挑到多肉又香甜的芒果，也不是一件容易的事情，下面就為大家介紹一些挑選芒果的方法。

操作方法

（01）感受芒果質地在芒果上市的季節，由於成果的需求特別的大，所以很多芒果都是催熟的，想要有效辨別催熟的芒果，就要在挑選芒果的時候感受一下芒果的質地。買芒果的時候可以摸一下芒果，正常成熟的芒果，摸起來有一點點的硬度，而且還是有一點點彈性的。但是如果是那種催熟的芒果，整體質地就是比較軟的，這種芒果千萬不要買。

（02）觀察芒果果皮顏色在挑選芒果的時候，如果想要挑選多肉又香甜的芒果，要特別注意觀察一下芒果皮的顏色。首先觀察一下芒果皮整個顏色是否均勻，如果芒果果皮特別均勻的話，這些芒果有可能就是催熟的，除了芒果果皮顏色特別均勻以外，如果芒果尖的部分比較綠，其他的部分都比較黃，這種芒果也是催熟的，芒果千萬不要買，要買的話就買那種顏色看起來不太均勻的芒果。

（03）看芒果果蒂在挑選芒果的時候，還要特別注意看一下芒果的果蒂，可以用手輕輕按一下果蒂的部分，如果果蒂部分摸起來有點硬，但是硬的不是那麼生硬，是帶有一點彈性的硬。那麼這樣的芒果就不錯，如果按起來果蒂的部分明顯特別的硬或者特別的軟，這樣的芒果就不要選了，有可能沒有成熟或者熟過頭了。

（04）根據芒果的形狀來挑選如果想要挑選到多肉又香甜的芒果，在購買芒果的時候，可以根據芒果的形狀來挑選，最好挑選那些芒果形狀比較修長的，這些芒果裏面的果核是比較細長的。千萬不要挑選那些明顯看起來又短又粗的芒果，這些芒果的果核都比較大。

（05）根據芒果上的黑點選擇想要挑到多肉又香甜的芒果，就要挑選那些成熟的芒果，成熟的芒果不是完完全全沒有任何瑕疵的。那些成熟的芒果除了果皮完好以外，還會帶有一些黑點，但是黑點的數量不要太多，而且也不能有擴散的跡象。如果芒果上的黑點特別的多，而且有擴散的跡象，説明這些芒果已經熟過頭了。

（06）感受芒果果皮觸感在挑選芒果的時候，想要挑到多肉又香甜的芒果，可以感受一下芒果皮的觸感，一般來説，那些質量不錯的芒果果皮摸起來的話都有一定的光滑程度，而且果皮表面沒有皺紋。如果芒果皮上面有明顯的皺紋，説明這個芒果就不怎麼新鮮了。

（07）感受芒果重量想要挑到多肉又香甜的芒果，在購買芒果的時候，可以感知一下芒果的重量，如果兩個芒果大小上差不多，最好挑選那些重量比較重的芒果，這些芒果不僅果肉多，水分也比較多。