操作方法
我們去市場上選購一些芒果，數量大家自己決定，但是要注意的是，選購的不是熟了的芒果，而是半熟半熟的，也可以選擇一點都沒有熟的那種。
拿回家以後洗乾淨，然後去皮，這一步驟要小心一點，不要傷手了。
把芒果切小，隨便怎麼切，大家喜歡就好，切小就可以了。
切小以後放在碗裏，灑上鹽，要均勻，然後醃製三個小時左右。
醃製完成以後把芒果洗一遍，再放糖醃製幾個小時。
醃製完成以後把芒果放進冷水中，最好是冷開水，然後裝進碗裏冷藏，隨時都可以吃！
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