半生不熟的西瓜怎麼吃？

西瓜跟夏季是最完美的搭檔，到了夏季家家户户一個星期都要消滅好幾個西瓜，在購買西瓜的時候最擔心的就是不會挑西瓜，買回家的西瓜切開一看發現白的比紅的還多，如果買到了半生不熟的西瓜要怎麼辦呢？丟掉又覺得可惜，直接吃又不甜，今天就讓小編給大家介紹一下半生不熟的西瓜可以怎麼吃吧！

半生不熟的西瓜怎麼吃？

（01）西瓜瓢醃糖吃，如果購買的西瓜不夠熟，那麼直接吃是可能不太甜，這時人們就可以將西瓜瓢都用勺子挖出來，然後根據自己的口味放入適當的白砂糖，放進冰箱當中冷藏半個小時左右再拿出來吃，不僅感覺到胃口清甜可口，而且還能夠消暑呦！

（02）西瓜瓢做沙冰吃，沙冰是夏季人們愛吃的一種食物，冰冰甜甜的味道既讓人感覺涼快了又滿足了胃，其實自己在家也是可以做沙冰的，如果買的西瓜直接吃不夠甜，是可以將西瓜瓢給挖出來加上白砂糖一起冷藏做成沙冰。做法：首先取一些冰塊打成沙冰墊在杯子底部，然後將冷藏的西瓜果肉以及蜂蜜倒在碎冰上面，蜂蜜的量根據人們喜愛的甜度來進行調整，等待蜂蜜西瓜果肉與碎冰混合的差不多時就可以享受冰涼清甜的西瓜沙冰了。

（03）製作西瓜飲料喝，夏季的高温讓路邊的果汁店人氣爆棚，在炎熱的街道上走着如果能夠喝上一杯冰涼的果汁，那簡直像在沙漠當中遇見了綠洲，半生不熟的西瓜是可以跟檸檬搭配在一起，做成西瓜飲料，酸酸甜甜的口感很受人們的喜愛。

（04）製作的時候應當先先將西瓜的果肉挖出來放入杯中，然後將新鮮的檸檬切成一半擠汁到杯子當中，然後根據自己喜愛的甜度放入適量的蜂蜜，最後將西瓜榨成汁過濾掉殘渣部分，就做成了酸酸甜甜的檸檬蜂蜜西瓜汁了。

（05）西瓜釀酒喝，世界上對酒執着的人不少，家裏如果有半生不熟的西瓜，那麼是可以嘗試用來釀酒喝，將西瓜切開一個小口子挖掉一些西瓜瓢，然後往裏面灌入一些白蘭地，再將小口子蓋上用麪糊將封口的地方密封嚴實了，放置在陰涼的地方几天之後就可以切開西瓜吃了，吃的時候會發現西瓜果肉當中藴藏着濃濃的酒香，味道絕對讓你着迷。

（06）做成西瓜糯米糰子吃，糯米因為其柔軟的口感而深受人們的喜愛，人們可以將混雜白砂糖的糯米捏成小糰子，然後放在水中煮熟之後撈出來瀝乾水分，將半生不熟的一部分西瓜切成塊，一部分榨成汁，將切成塊的西瓜與糯米糰子混合起來，然後再澆上西瓜汁，根據個人的口味加上一些蜂蜜就可以直接食用了。

如何挑到熟透的西瓜？

（01）雖然半生不熟的西瓜也有不少的吃法，但是相信大家還是更願意買到熟透的甜滋滋的西瓜，人們在挑選西瓜的時候是可以採用聽聲音的方法來判別西瓜有沒有熟透的，輕輕的拍打西瓜如果發出的是“噗噗”的聲音就代表西瓜熟了。

（02）西瓜是否熟透了也是可以通過西瓜的表面來判斷的，一般來説熟透的西瓜表面紋路會非常明顯，而且整個西瓜看起來會比較圓潤，所以人們購買西瓜的時候儘量選擇那些比較圓一點的，並且紋路清晰的西瓜。