自熱火鍋不能吃這説法正確嗎？

錯誤

自熱火鍋的原理是通過發熱包內的生石灰、碳酸鈉和水反應快速放熱，提供熱量，再通過鐵粉等持續氧化放出熱量。發熱包不直接與食物接觸，盛放食物的器皿不會在高温下遷移釋放有毒物質，所以是食物安全的。

自熱火鍋不能吃這説法是錯誤的。自熱火鍋是一種新型火鍋，屬於一種速食類型。自熱火鍋中的鍋底和食材都是分開的，而且大部分食材都已經經過高温處理，不需要像普通火鍋那樣需要煮很長時間才能食用。所以這種自熱火鍋的使用方法特別簡單，有些只要用開水衝食就可以了。

自熱火鍋是通過發熱包發熱產生加温，將提前預熟的食材包裏的食材和鍋底充分加熱發熱的方便食品。包是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽等組成一袋，遇冷水後在5-10秒內即刻升温，温度可升至85℃左右用來加熱飯菜或蒸煮食物，並且可以保温2小時以上。

自熱火鍋價格因品牌和食材的不同而有所區別，最便宜的大約十幾元，最貴的近百元。這種自熱火鍋的包裝盒要比普通的方便麪盒深很多，上面一層是放水、火鍋底料和食材的，下面就要放冷水和加熱包，要等個15分鐘才可以吃。