生活小竅門之辨別真假蜂蜜

蜂蜜對人體健康養生有着很好的作用，只是現在市面上賣的那些蜂蜜真假難辨，很多人不知道該如何辨別真假蜂蜜，其實很簡單，辨別真假蜂蜜只需以下幾點就可以了！

操作方法

是否有氣泡
真的蜂蜜裏面含有大量的活性酶，所以真的蜂蜜在裏面會有一些氣泡的，而假的蜂蜜幾乎沒有氣泡的，這一點很好辨認。

顏色是否過於透徹
作者常年喝山蜂蜜，對於真蜂蜜一看便能夠知道是真是假，真蜂蜜不管就算在沒有結晶的時候都呈現一種渾濁的感覺，假的蜂蜜顏色透徹非常的清亮。

是否能夠拉絲
我只是想告訴你，拉絲的蜂蜜可能是假的，比如説夏季，真的蜂蜜變得很稀，根本不會拉絲，只有那些假蜂蜜，才會在夏季出現所謂拉絲。

結晶判斷
真假蜂蜜可能都會結晶，但是真的的蜂蜜結晶之後，弄到手上會感覺很細膩且馬上變得黏黏的，假的蜂蜜結晶摸起來就像是白糖顆粒似的。