（01）酸奶減肥法原理:1.促進腸胃蠕動酸奶中的乳酸菌與乳糖,可以增加腸內的益菌,均衡腸道中的細菌生態,讓每天的排便變得規律、順暢。2.加速水分代謝乳酸菌可使腸道變乾淨,提高肝、腎機能,搭配新鮮蔬果,水分代謝率更加活絡,身體浮腫漸漸消失!3.增加飽足感酸奶含豐富優良蛋白質,能使血糖長時間維持恆定,使人體感到充分的飽足感,可避免攝取多餘熱量。4.提高新陳代謝核酸掌管人體細胞再生,缺乏時會使代謝率降低,造成脂肪囤積,導致肥胖。酸奶可補充不足的核酸,加速活化代謝率。5.消除囤積脂肪酸奶富含鈣質,能抑制體內防止脂肪分解的副甲狀腺荷爾蒙的分泌,所以能促進體脂肪燃燒,尤其是腹部囤積的脂肪。6.降低膽固醇過多的膽固醇會造成動脈血管硬化,若消化道內有足夠乳酸菌,則會和膽固醇沉澱排出,有助於減少膽固醇。熱門酸奶減肥法:一、酸奶減肥基本法1.早上起牀後一早起牀後,享用早餐前先來杯酸奶,可以給你最佳瘦身效果。因為當空腹時吃酸奶,可以促進腸道蠕動、幫助排便。2.午餐前30分鐘餐前吃酸奶能促使血糖上升,分泌安定心神、緩解壓力的荷爾蒙,讓你用餐時不會暴飲暴食,吃進過多熱量。白天至晚餐前可消化的時間長,活動量較大,代謝率也較高,選在午餐前吃酸奶,就不用擔心會直接變成肥脂堆積。二、酸奶紅糖減肥法酸奶加紅糖是網絡上最近特別流行的減肥妙方,有人甚至稱,堅持這樣吃法,一個月瘦了24斤。具體做法就是:一杯酸奶+2克紅塘攪拌均勻,飯前或飯後喝,一天兩到三次。有的人認為,酸奶熱量低,含蛋白高,紅糖熱量高,含豐富的微量元素和維生素,兩者可以互相補充。温馨提示:1.喝酸奶飲料並不減肥酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。喝酸奶有助減肥,而喝酸奶飲料就會取得適得其反的減肥效果。一般來説,酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以,喝酸奶飲料減肥會導致你攝入過多的熱量。2.低脂酸奶更瘦身酸奶是可以幫你減肥的,但是,想要達到更好的瘦身效果,就要選擇低脂酸奶哦!脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因,而低脂酸奶所含的鈣質能幫助你加快燃脂,還不會有脂肪攝入過量的情況出現,對健康減肥非常有利。3.喝酸奶減肥不能過量不要以為酸奶能減肥就大喝特喝,無論是什麼食物,都要適可而止,喝得過多酸奶會導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對於健康的人來説,每天250克左右是比較合適的。專家建議,早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。三.三天酸奶減肥法許多姐妹都在談論三天酸奶減肥法,但是具體操作有所差異。據説,要減重3公斤以下,必須連續喝3天酸奶,但若要減重5公斤以上,要連續喝酸奶7天。由於一些知名藝人採取此法而瘦下來,經媒體披露後,讓許多人起而效尤。以下是比較系統的一種:清晨每天早晨起牀,先喝一杯白開水,然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥麪包/一碗燕麥粥。儘量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。中午如果覺得胃裏很餓,那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾。然後喝一份酸奶(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。下午4點飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。晚上餐前先喝一杯水或湯,然後吃一盤綠葉菜(放湯裏煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌)。然後和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。適合用酸奶減肥法的人:1.肉食族愛吃肉、常吃外食的人,最容易有膽固醇過高、代謝低下的問題,喝杯酸奶排毒去脂吧!2.體脂過高的人原味酸奶GI值25,低脂酸奶GI值更只有20,食物GI值愈低血糖上升速度愈慢,就不容易囤積脂肪在體內。3.有便祕問題的人如果你被便祕困擾已久,酸奶富含的有益乳酸菌可改善腸道健康,促進排便。4.想讓皮膚細緻滑嫩的女性許多人在減肥期間,因為營養攝取不均衡,皮膚變得粗糙、暗沉;長期飲用酸奶,可以讓皮膚更滋潤,變得細緻、有光澤,愛美的女性可別錯過這款天然保養品。不適合用酸奶減肥法的人:虛冷體質的人不適合酸奶減肥法。酸奶屬平性食物,但通常都是冷藏後冰涼的喝,虛冷體質的人若長期飲用,可能會落得不停拉肚子的下場!若堅持要以酸奶減肥,不妨搭配紅棗、桂圓等熱性食材,以免涼上加涼。温馨提示:酸奶減肥法,其實是一種半斷食減肥法,這種方法短期內危險性不大,但是長期下來卻有可能營養不良;而且如果你沒有改變飲食習慣和生活形態,難保沒有復胖的危險。所以,實行酸奶減肥法幾天後,要恢復正常的營養飲食,不可長期踐行。
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