關於奶酥的知識

工具/材料雞蛋，低筋麪粉，泡打粉，牛奶，黃油，操作方法首先我們將三個雞蛋打入碗中，加入一斤低筋麪粉，攪拌均勻接着我們加入3g泡打粉，繼續攪拌均勻，再倒入一盒牛奶，攪拌均勻然後我們將黃油放入一個...

工具/材料材料：雞蛋2個，牛奶30，細砂糖，色拉油，低筋麪粉操作方法首先我們將兩個雞蛋打碎入碗，然後加入細砂糖，再用攪拌器打勻，打得約碎越好。打勻之後加入色拉油，不要太多，大概一勺就可以了，然後繼...

雪花奶酥是一種很多人都喜歡吃的小零食。那麼如何做雪花奶酥才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：蔓...

葡萄奶酥是一種很多小朋友都愛吃的小零食。那麼如何做葡萄奶酥才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編我的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食...

準備好五花肉（或裏脊肉）、雞蛋、麪粉、澱粉、食鹽、料酒、胡椒粉，另外還要香葱白糖和姜；將豬瘦肉切成三釐米左右的長條，倒入食鹽、料酒、胡椒粉和白糖，再撒上一點澱粉醃製；在醃製好的肉條裏面...

筆者勝眼一經常喜歡為家人做點中式的小點心，麻花的就是其中一個，在平時作為零食食用都是很好的。炸麻花的口味特點是香甜酥脆的，所以怎樣把麻花炸的香酥酥脆就成了我們要研究的問題。下面...

工具/材料麪粉，白糖，熟芝麻，花生碎，酥油，純奶，茶葉操作方法首先，我們將兩包純奶倒入鍋中，加適量的茶葉，一勺的酥油，煮兩分鐘煮好以後，我們用過濾網把茶葉過濾掉，備用然後我們在一個乾淨的鍋中倒入...

小時候貌似沒有那麼多的零食，桃酥在兒時的記憶中尤其深刻，每隔一段時間還是會去買來一些吃吃，尋找當時的味道。但吃到的味道越來越不似從前了。只有老家的一家糕點店裏賣的一款桃酥味道還...

簡要回答方法是：把麪粉，小蘇打，泡打粉混和均勻，然後用篩子篩過，再把植物油和打散的雞蛋倒入篩好的麪粉中和好面，用手抓成小圓球，再把小面球壓扁，放入烤箱烤即可。很多朋友吃過了桃酥這種風味食...

很多人都喜歡吃香蕉，不過單純的香蕉吃起來或許有點膩，下面我們就來介紹一種用香蕉製作的美食吧！操作方法（01）先將要用的食材準備好，飛餅可以根據自己的喜好選擇口味，不過最好是選擇原味的。然...

酥肉是我們日常生活中經常食用的小吃。那麼我們自己製作酥肉，怎麼做才好呢？下面帶大家一起看看。操作方法（01）將五花肉切成手指般大小，長短。（02）將肉片放入鹽醃製十分鐘，之後放入五香粉，花椒拌...

簡要回答經常吃桃酥會導致人體發胖；加速細胞老化，頭髮變白；血糖平衡受到影響；在不恰當的時間吃桃酥甚至會造成精神不濟。桃酥是一種很好吃的傳統小吃，在窮苦時期，很多人都是隻有過年才能吃到...

蛋黃酥做多了不容易保存，第二天就不好吃了。那有什麼保存辦法能使蛋黃酥第二天仍酥脆呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）你可以用真空包裝，把做好的包裝起來。第...

簡要回答蛋黃酥，一道簡單而美味的點心，其製作過程雖然看似複雜，但實際上非常容易上手。這款點心不僅外形精緻迷人，而且口感香脆醇厚，咬上一口，滿口都是濃郁的蛋黃香味。一、酥香蛋黃酥的食材...

油酥的做法很多，下面來看看這油酥是怎麼做得吧。操作方法（01）沒有廚房秤的就用如圖：3調羹麪粉和一調羹豬油（02）用手慢慢揉成麪糰，這樣油皮就完成了。（03）用四調羹麪粉，一平調羹豬油，適量温水揉拌...

我比較喜歡吃油炸類食物，總覺得外面賣的沒有家裏面自己做的放心，經常自己在家坐着吃，今天我來為大家分享一下，怎樣炸酥肉又香又酥。操作方法炸酥肉一般我們會選在豬裏脊肉，豬裏脊肉肉質比較...

酥魚歷史：酥魚，也稱骨酥魚，起源於中國的骨酥魚之鄉邯鄲，據史料記載，邯鄲趙家是骨酥魚始祖。魏晉時期，由民間傳入宮中，北宋初年，被太祖趙匡胤（河北人）頒旨御封，從此尊稱“聖旨骨酥魚”。製作酥魚，關...

週末美食1，健康，美味，快樂！自己做的，感覺總不一樣！吃的放心，做的愉快，又可以充實空餘時間，為您和家人的健康，在空餘的時間學做一份不會的或愛吃的美食，閤家歡樂！操作方法（01）1.沒有廚房秤的就用如圖：3...

秋冬季節，很多人早晨起牀的時候口乾舌燥，咳嗽，這個時候就可以用上酥梨膏啦，喝上一兩次就可以很好的緩解，跟着小編一起來試試吧操作方法（01）酥梨膏的功效：酥梨膏是以裏為原料而製成的飲品，酥梨膏...

桃酥相信許多人都愛吃，我也如此，它特有的香味和口感總會得到眾多人喜愛，尤其是老人和孩子。不過，桃酥雖然好吃，但它畢竟屬於高糖高脂食品，一次食用量不宜過多，我每天控制在一道兩塊，不敢多吃，呵...

教個簡單易學的酥餅做法：花生酥餅我們家人都喜歡吃這種酥酥的小餅，可以密封放置一段時間，自己做的放心吃，上班急了打包帶着吃，下班應酬晚了回來吃上一塊當宵夜加一杯奶茶可以宵夜可以當早餐...

鯽魚營養豐富，無奈刺太多。這道酥魚魚刺都可以嚼碎，可以大快朵頤了。操作方法（01）將鯽魚去頭，去內臟，去鱗，洗乾淨，瀝乾水。鍋裏放油，燒熱，鯽魚入鍋炸。炸至金黃撈出，瀝乾油。（02）用鹽、白糖、醋勾兑...

隨着生活水平的提高，人們的飲食也變得越來越豐富了，如油酥便是常見的一種，將其塗抹在餅子上面能夠讓口感變得更加鬆軟，而且還具有一定的營養價值，能夠幫助增強免疫力。今天就來給大家説説該...

這種奶香油酥餅，剛剛出鍋的時候，外皮酥脆，內層柔軟香甜，奶香味很足。冷了也依舊綿軟柔韌，非常好吃。工具/材料麪粉250g牛奶100g煉乳1勺食用油2小勺白糖1小勺酵母1.5g白芝麻適量操作方法將20...

自制油酥步驟：將豬肉在鍋中加熱融化，燒至7成熱；將辛香料、鹽加入麪粉中；用筷子慢慢攪拌麪粉，攪拌至細膩粘稠的狀態，冷卻後就能使用。油酥是製作很多酥餅、餅乾等甜點必需的材料，加入油酥後口...