關於營養價值的知識

山藥又名薯蕷、土薯、懷山藥、白山藥。性質平和，既是補益類中藥，又可作為營養主食，自古以來一直被視為物美價廉的“補”品。那麼，山藥的營養價值有哪些呢？下面我們就一起來了解一下。山藥的...

鵪鶉蛋的營養價值是相當豐富的，我們別看鵪鶉蛋小，但是它的營養價值不低於雞蛋，甚至於高於雞蛋兩倍多，當然鵪鶉蛋也是非常營養而且又天然的補腦丸，它是腦力勞動者的最佳補品。操作方法（01）首先...

蛋黃果肉質皮厚，水分含量比較少，它口感軟綿，味道甘甜。蛋黃果不但味道獨特，營養豐富，它還是難得的保健水果，那麼蛋黃果的功效和禁忌有哪些呢？下面為大家介紹。蛋黃果的功效1.美容養顏蛋黃果中...

毛蛋就是未孵化成小雞的蛋。它是一種非常有營養的食物，但是很多人都不敢吃，因為感覺，特別不衞生。下面我們就來看看毛蛋的營養價值和危害。毛蛋的營養價值毛蛋具有養顏美容、保健補血等功...

藜麥是雲南高原的特產之一，是一種營養豐富的五穀類食品，它的營養價值與玉米燕麥，糙米等食材不相上下，既能滿足人體對營養的需要，又能保健身體。那麼藜麥的營養價值和功效有哪些呢？接下來一起...

肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。操作方法（01）羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白...

紅毛丹，應該不少人都吃過吧!其實和荔枝有點相似的，不過紅毛丹的外殼是像刺一樣的東西。今天小編要和到家來聊的就是紅毛丹的事，一起來看看吧！紅毛丹，原產地在亞洲熱帶，現中國廣東、台灣皆有...

豌豆是我們生活中最常見的一種蔬菜，它的果實圓潤飽滿，口感鮮嫩有嚼勁，並且它含有豐富的蛋白質，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素A等，具有較高的營養價值。下面就跟小編具體瞭解一下吧。操作方法（01）在...

筍乾是筍的乾製品，它易於保存和運輸，保質期特別長，平時食用以前把它用清水泡發就可以。筍乾的營養價值也很高，還具有多種保健功效，適合大多數人羣食用。那麼筍乾的營養價值和功效具體是怎樣...

我們身體所需要的許多營養來自於攝入的蔬菜。日常生活中一個成年人每天應攝入200－500克蔬菜才能滿足人體的需要。在生活中，人們往往憑着蔬菜價格與味道作為選用標準，其實這很不科學。判斷...

很多人都喜歡吃狗肉，只是因為它的口感很叫嚼勁，那麼狗日有什麼營養價值和功效？操作方法（01）蛋白質含量高且質量極佳，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。（02）增強體魄，提高消化能...

西蘭花一直是餐桌上很受歡迎的一道美味，因為西蘭花不僅美味，還具有很高的營養價值。但是你可能不知道，西蘭花除了美味和營養價值高外，西蘭花還有許多用途。操作方法（01）西蘭花菜營養豐富，含有...

（01）梨子中含有蛋白質、糖分、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素A、維生素E、纖維素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、鉀、鎂、磷等營養成分。（02）梨子中是含有比較豐富的維生素C的，不僅能給身體補...

知了就是大家所説的“蟬‘，這個小東西在夏天天氣熱的時候可是在哪裏叫個不停的説，是相當令人討厭的，但是你知道嗎？知了殼可是具有很大的藥用價值哦，有沒有興趣來看看呢？能吃嗎？話説問出這個問...

大家見過黑花生嗎？知道黑花生的營養價值嗎？下面就來説説黑花生的營養價值！操作方法（01）可以預防糖尿病，心血管病和肥胖病！（02）水溶性好，有助於消化！（03）含有大量蛋白質，精氨酸，鉀，鋅，硒和八種維生素和十...

隨着人們生活水平的提高，有越來越多的人開始注重生活的品質，無論是吃飯還是穿衣都開始講究健康、舒服。對於吃飯我們已經從最開始的要求吃飽轉化為現在的吃好，吃的有營養，吃的健康。青蛙作...

木薯是澱粉的主要原料之一，木薯中富含膳食纖維。下面，我們來看看木薯具有哪些營養價值，以及如何去除木薯中的毒素吧。操作方法（01）去除木薯中的毒素（1）如果木薯需要經過加工的話，則無需去除木...

黃鱔是一種外觀與蛇特別相似的水生動物，它體表無鱗，身體為圓形，特別細長，這種水生動物可以當肉食材食材，也具有一定的藥用價值，平時人們食用以後養生保健功效都特別出色，下面我們就來看看黃鱔...

大蒜含有人體需要的七大基礎類營養素：蛋白質、礦物質、碳水化合物、脂肪、纖維素、礦物質、維生素和水。其中含有17種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，精氨酸含量最高，其次是穀氨酸。操作方...

鷹嘴桃，吃起來又甜又脆，因為尾部長得極像鷹嘴而得名，果肉從內到外由紅變綠，肉質爽脆，汁多味甜，有蜜味。那麼，鷹嘴桃的功效有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧。鷹嘴桃的功效1.補益氣血鷹嘴桃...

大家對於石花菜並不是特別的瞭解，石花菜也可以稱為是海凍菜，石花菜的口感脆韌，可以做涼拌菜也可以，做涼粉，石花菜的營養價值也非常高，下面我們將為你詳細介紹石花菜的營養價值以及功效。操作...

韭菜有“洗腸草”之稱，韭菜帶有辣味，可以促進食慾。韭菜不僅可以作為蔬菜食用，還具有良好的藥用價值。那麼韭菜的功效與作用禁忌有哪些呢？接下來一起來看看吧。韭菜的功效與作用1.潤腸通便...

馬蹄既是香甜可口的水果又是爽脆的蔬菜，它的營養成分豐富被大家廣泛食用，那它具有哪些營養價值呢？操作方法01馬蹄中含有的磷元素可以促進身體發育，幫助糖、脂肪以及蛋白質的加速代謝,有效...

竹蓀是蘑菇中比較有趣的一種，它的樣子看起來和正常的蘑菇並不是類似的，它的菌葉是呈現一種多孔的狀態，這麼美麗的植物它有什麼神奇的營養價值呢？它的食用功效又是啥呢？下面一起來看看吧！竹蓀...

麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。那麼大家對於麪條的營養價值及功效瞭解多少呢？一起來看看吧。麪條的營養價值麪條中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物...