木薯的營養價值及去除毒素的方法

木薯是澱粉的主要原料之一，木薯中富含膳食纖維。下面，我們來看看木薯具有哪些營養價值，以及如何去除木薯中的毒素吧。

操作方法

（01）去除木薯中的毒素（1）如果木薯需要經過加工的話，則無需去除木薯中的毒素，因為在加工的過程中，木薯中的毒素自然會被破壞了。（2）煮熟木薯：將木薯煮熟之後，木薯內的毒素也會被破壞。（3）浸泡木薯：將木薯去皮，切成塊狀，然後放到清水中浸泡幾小時，可以去除木薯內的毒素。

（02）美容養顏木薯中富含維生素A和鈣等營養成分，常吃木薯具有美容養顏的功效，因此，平時可以常吃些木薯，或者在煮食物的時候，可以放入一些木薯粉。

（03）降低血壓木薯內含有多種礦物質，因此，經常食用木薯，能夠有效地降低血壓，起到調節心率的功效。

（04）預防便祕木薯中富含膳食纖維，這種物質可以促進人體腸胃蠕動，從而達到預防和治療便祕的功效。