關於紅鍋手的知識

操作方法大米用熱水泡1個小時，再撈起瀝乾水分豬肉切成坨，備用鍋中加油少許，油8分熱時加入豬肉翻炒，待豬肉變色時加一些薑末與蒜末，翻炒。然後加入備好的胡蘿蔔塊與洋葱塊，炒至胡蘿蔔與洋葱4...

成都自來都喜歡吃鍋盔，網上經常火熱討論的紅糖鍋盔尤其受到關注。以前吧，紅糖鍋盔是路邊小吃，巴掌大的一個鍋盔能抵上一頓，不過因為利潤不高，賣的人不多。網友們因此經常在論壇上大曬紅糖鍋...

寒冷的冬天用空氣炸鍋就能做出好吃又軟糯的烤紅薯，簡單易操作，在家裏就能做。冬天到了又到了吃烤紅薯的季節，傳統烤紅薯都是用明火，後來改用烤箱，現在用空氣炸鍋也能輕鬆做出好吃的烤紅薯了...

紅薯排在抗癌防癌的第一名，是綠色健康食品，深受男女老少的喜愛，可以烤着吃，也可以蒸着吃，但是要用較長時間，才能做好。工具/材料紅薯操作方法首先挑選紅薯，挑選個頭均勻，大小差不多的。如下圖...

一聽到毛血旺火鍋，口水就就咕嚕咕嚕的嚥下喉嚨，今天小編給大家一個福利，給大家講講如何製作毛血旺紅油火鍋。操作方法（01）往鍋裏倒一些油，等待燒辣以後，我們把香料倒入鍋中，慢慢的煸。（02）當我們...

用高壓鍋燉出來的肘子更加亂爛入味，肉質更加細膩，下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將肘子在火上烤一下，把豬毛烤乾淨，放入水中清洗乾淨備用（02）然後我們用線把肘子五花大綁，防止肉...

牛腩的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，氨基酸，微量元素，不僅可以調節病後氣虛，而且還可以提高身體的抗病能力，促進身體的生長髮育，今天小編想要和大家分享的是怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩？希望能...

給人以視覺、嗅覺、味覺的三重衝擊是它的拿手好戲，以它的實力，將一大羣人聚在他的面前並且讓他們吃得津津有味、大呼過癮是一件輕而易舉的事情。火鍋更是一種精神需求。在隆冬時節，屋外白...

簡要回答做法是：把鴨肉斬成塊，然後放到滾水鍋裏焯水，把鴨肉撈起來，然後加入配料，放到油鍋裏爆炒幾分鐘，然後再小火煎。有的朋友嘗過了紅河干鍋旱鴨後，就想自己也動手製作這一道菜餚，究竟正宗紅...

喜歡吃肉的朋友一定忘不了紅燒肉的美味吧，但是大家知道知道該如何做紅燒肉口感才會更好嗎？如果想更加簡便地製作紅燒肉的朋友可以嘗試一下用電飯鍋來做紅燒肉，味道也是非常好的，如何做呢？給...

到貴州必吃的一道菜，就是幹鍋雞。古黔東有一苗寨，盛行百雞宴。苗家幹鍋雞，由此世代相傳，香飄山寨，傳遍黔桂。那麼想在自己家做幹鍋雞怎麼着手呢？家常幹鍋雞的做法是什麼？下面手把手教你做幹鍋...

工具/材料豬蹄，葱姜，大料，幹辣椒，桂皮，香葉，冰糖，老抽，料酒，熱水，鹽，雞精，香菜操作方法首先我們將豬蹄用火烤一下，清洗乾淨，用刀從中間切一下方便入味，放入涼水鍋中，煮兩分鐘撈出然後我們在鍋中放入少...

市場上流通最便宜的二鍋頭12塊/瓶，純糧酒的生產成本基本上是1.5斤至兩斤糧食釀造一斤純糧酒，像二鍋頭這種原料包涵玉米，小麥，高粱純糧酒另加燃料費人工費廣告費物流費用包裝費用廠房及生產...

紅薯，就是地瓜，這是一種對人體健康非常有利的粗糧，用來做一些美食是非常好的。今天教大家做最簡單的蒸紅薯，只要一個電飯鍋就可以了哦，趕緊看過來吧。操作方法紅薯清洗乾淨，因為紅薯是長在泥...

高壓鍋蒸紅薯用時短且蒸出來的紅薯口感很好，今天教大家用高壓鍋蒸紅薯，一起來看一下吧。操作方法高壓鍋蒸紅薯所用的紅薯最好是在陽光下曬過幾天的紅薯，這樣蒸出來的紅薯又甜又軟，紅薯清洗...

天氣冷啦，在家裏用電飯鍋烤幾個紅薯吃最是安逸啦，來吧各位，教給你用電飯鍋烤紅薯的辦法，趕緊過來看看吧。操作方法想用電飯鍋做烤紅薯，一定不能選擇那些又大又胖的紅薯，是很難熟的。選擇細長...

牛肉中含有多種營養物質，特別是其中的蛋白質和氨基酸組成，比豬肉更接近人體的需要，經常吃牛肉，不僅可以增長肌肉，而且可以補鐵補血，今天小編想要和大家分享的是怎樣用高壓鍋做紅燒牛肉？希望能...

步驟/方法（01）1、麪粉加水，酵母和一些豬油，糖，奶粉揉好發酵。（02）2、發好的麪糰取出排氣，放置15分鐘後分成差不多重量的等份。（03）3、堅果仁烤熟後稍微磨碎，加入紅糖，豬油和一點點麪粉揉成團狀。（04...

今天再增加一個砂鍋版本，呵呵。天冷了，菜一出鍋，見風就涼，所以這陣子用上砂鍋了，保温效果好，端上桌時菜裏面的汁兒還在“咕嘟咕嘟”地冒着泡呢。而且，俺感覺砂鍋小火慢慢燉煮出來的肉特別香似...

紅棗補血生滋，銀耳能降血壓，兩者混合在一起，清甜可口。操作方法紅棗適量，清洗乾淨備用新鮮的銀耳適量，備用將銀耳掰開，泡在熱水中，使其泡發，大概需要10分鐘然後我們將銀耳與紅棗都加入到電飯鍋...

用高壓鍋烤出來的紅薯非常好吃，做法也是非常簡單，今天教大家做好吃的烤紅薯，一起來看看吧。操作方法選擇那種比較細長的紅薯，這樣的更容易烤熟，清洗乾淨，最好用刷子刷一下外皮。高壓鍋底下刷...

牛腩的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，氨基酸和各種微量元素，經常吃牛腩，不僅可以提高身體的抗病能力，而且可以暖胃滋補，今天小編想要和大家分享的是怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩塊？工具/材料牛...

相信大家都非常喜歡吃蒸紅薯吧，那麼你們知道怎麼簡單的製作蒸紅薯嗎？那麼接下來就給大家講講用電飯鍋蒸紅薯的方法，簡單又實用，一起去看看吧。操作方法（01）將紅薯用清水清洗乾淨，放置一邊備用...

紅豆薏米粥有着調理氣血的效果，並且有着去除體內濕氣的功效，那麼，該如何用高壓鍋做紅豆薏米粥呢？這兒有最簡單的方法，趕緊看過來吧。操作方法先把紅豆和薏米各自清洗一遍，紅豆和薏米不太容易...

高壓鍋紅燒雞腿美味無窮，大人小孩都愛吃，那麼懶人如何做高壓鍋紅燒雞腿呢？請看下文。工具/材料雞腿、薑片、大葱、蒜片、料酒、食鹽、生抽、老抽、八角操作方法雞腿洗淨，在上面用刀刮兩道...