關於黃豆的知識

簡要回答黃豆水其實具有食療保健的功效，所謂的黃豆水就是煮黃豆之後產生的水。不得不説，黃豆水能夠健脾利濕，而且還可以起到解毒的功效。通常情況下，一些脾胃虛弱的小夥伴，可以適當的喝黃豆...

牛骨營養價值非常高，用牛骨搭配黃豆燉出來的湯，即滋補又好喝，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把牛骨清洗乾淨。（02）把黃豆、紅棗、枸杞、薑片、陳皮準備好。（03）把配材用清水泡洗乾淨...

操作方法（01）1.將黃豆清除雜質後，用清水浸泡發脹，蒸熟至糊狀。 2.將豆料倒在席上，與麪粉相混拌勻，鋪成3釐米左右厚，在室温25～30℃的條件下，每天翻動一次，以後任其發酵，約三五天即可長出深黃色的...

黃豆炒青椒是一道家常素菜，一般是由新鮮的黃豆為主料做成的，今天教大家做這道青椒炒黃豆，一起來看看吧。操作方法最好是用剛剛收下來還沒有曬乾的黃豆，這樣的黃豆炒出來味道才好，你要是實在...

黃豆被稱為植物中的牛奶，黃豆有什麼好處你知道嗎？黃豆的好處有很多。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是“不可斗量”。這裏，幫您總結黃豆的10種顯著保健功效。步驟/方法（0102）提升免疫：大...

黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期，毛豆是黃豆的未成熟期，是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後，將豆莢去掉，豆子曬乾即可。由於毛豆還沒完全成熟，所以大部分毛...

黃豆燉豬肺，是一道很不錯的家常菜，做法簡單，做出來的成品味道清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肺清洗乾淨，然後放到鍋里加水煮沸。（02）煮沸後再煮3分鐘左右撈上盤子用清...

美味豬蹄，美容抗衰老，速度get！操作方法（01）將豬蹄從中間切開，然後放入鍋中煮。（02）煮熟後取出用冷水過一遍。（03）鍋裏放油，加入薑片。（04）冷水焯好的豬蹄放入鍋中，進行煸炒。（05）在鍋中加入料酒，生抽，少...

你有沒有吃過煮豆莢，一定有。那麼豆莢剝出來曬乾的黃豆呢？日常生活我們會用它來打新鮮營養的豆漿，會吃炒得嘎嘣脆的炒豆子，很少拿它來做菜。今天小編就來嘗試着把它炒着吃，嘗過以後覺得還不...

黃豆是一種人人都能吃的健康糧食，能夠烹飪很多種食物，對於人體的健康也是比較好的食物，但是在製作食物的時候，黃豆需要的前提就是泡發，那麼黃豆泡多久可以煮呢？接下來一起來看看吧。黃豆泡多...

生活中有些朋友會有白醋泡着黃豆，過段時間拿出來進行食用，這樣的黃豆對人體是非常有好處的，對身體降脂是有很好的效果。下面我們就來看看白醋泡黃豆有什麼功效和作用。白醋泡黃豆有什麼功...

這道菜蛋白質豐富，做法簡單，想要做好，只須把前期處理工作做好就可以了。操作方法（01）豬蹄一份，去骨不去骨都沒關係，我覺得有骨頭更好，可以補鈣，呵呵。豬蹄上如果有毛的話，先把毛處理乾淨​（02）​​...

做豆漿要對黃豆做預處理，泡黃豆泡多久最健康，讓小編教給你指南。操作方法（01）考慮一下室温的情況，在20-25度的常温下，泡黃豆需要達到12個小時讓黃豆充分泡發。（02）如果氣温更高，則需要相應的縮...

豆漿是日常人們喜歡喝的一種飲品，富含蛋白質和各種微量元素，同時如果是自己做的豆漿喝起來更舒心還可以想喝就喝，下面介紹如何用黃豆和豆漿機制作豆漿方法以供參考。操作方法（01）食材準備首...

可以做青黃豆炒肉末。步驟：豬肉剁成肉沫，用鹽、生粉、生抽醃十分鐘左右；把青黃豆倒進沸水裏煮2分鐘左右，撈出用涼水沖洗一遍，瀝乾水；熱鍋上油，先炒肉末，待肉末變色後即可盛出，再另炒青黃豆，翻炒1...

簡要回答黃豆醬的功效和作用包括：開胃消食、增體養身、防止心腦血管疾病、黃豆醬能補充營養、能夠醫治輕微燙傷等。黃豆醬是把黃豆製作成一種醬料，因為黃豆醬開胃可口、味道鮮美，受到了不...

幹豌豆與幹黃豆看起來有些相似。下面，我們來看看幹豌豆與幹黃豆有哪些區別吧。操作方法顏色幹豌豆的顏色有青色和黃色2種，而幹黃豆的顏色則呈現淡黃色，因此，可以從顏色上區分。形狀幹豌豆...

簡要回答腐竹是一種很受歡迎的豆製品，其柔軟勁道、鮮香過癮的口感深受人們喜愛。市面上的腐竹質量良莠不齊，有些甚至含有硫磺等添加劑，影響了健康。要想吃到好吃、新鮮、乾淨、衞生的腐竹...

操作方法轉基因黃豆多為圓形轉基因黃豆基本看不出肚臍，肚臍和黃豆本身顏色一致。轉基因黃豆大小基本一致。轉基因黃豆多為顏色一致的黃色，不會出現顏色不均勻的情況。選購非轉基因黃豆時...

自己在家裏做的豆芽比外邊賣的豆芽乾淨衞生，今天教大家自己在家裏用黃豆做豆芽，一起來學習一下吧。操作方法黃豆挑選一下，那些有蟲蛀的，癟的都不要，然後清洗乾淨，用清水浸泡，注意，盆裏不可以有...

對於很多人而言，製作黃豆西瓜醬是一件很麻煩的事情，那麼黃豆西瓜醬到底怎麼做呢，家常做法如下。工具/材料黃豆半斤，麪粉半斤，西瓜汁2斤，鹽少許，花椒少許，大茴少許操作方法將買回來的黃豆放入盆...

黃豆也叫大豆，富含人體所需要的重要元素，有降低膽固醇，預防心臟病的作用，用黃豆來燉骨頭湯，是非常有營養的。燉熟的骨頭湯很香甜，有一陣陣濃香的黃豆味。一起來看看黃豆燉骨頭湯的美味做法。...

黃豆又稱大豆，具有補鈣和補鐵的功效，黃豆的食用方法也多種多樣，可煮，燉，炒等，黃豆也可以和其他肉類燉煮，營養價值更高，而黃豆燉豬腳就是這樣一道補血美容的家常菜，今天小編就和大家分享非常好吃...

步驟/方法（01）1、將豬手去毛，斬成大塊（這功夫都讓店家做吧）黃豆洗淨，準備好薑片，蜜棗。（02）2、將豬手放入温水中煮至沸騰去血水。（03）3、取出豬手沖洗乾淨。（04）4、將豬手、薑片、蜜棗、黃豆放入電...

黃豆中含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，鈣及B族維生素，常吃黃豆不僅可以補充人體的各種營養，而且可以延緩人體衰老，將黃豆和胡蘿蔔，海帶放在一起涼拌一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是...