關於肉末的知識

沒有新鮮蔬菜的時候，只有用乾菜解饞。每回吃到幹豇豆，總有種暖意在心裏。那是家人的心意，是外婆從地裏將豇豆一根根摘下來，煮熟曬乾，託人不遠萬里帶來的。操作方法（01）準備幹豇豆一小把。（02）將...

豆腐營養豐富，含蛋白質和多種維生素，對人體有保健作用。豆腐的做法多種多樣，今天小編就和大家分享肉末豆腐的做法，希望能幫助到您。工具/材料豬五花肉100克，豆腐300克，葱、姜、蒜，鹽，味極鮮醬...

佛手瓜的營養價值特別高，特別是其中蛋白質和鈣的含量，比黃瓜還要多，經常吃佛手瓜可以增強人體抵抗疾病的能力，胡蘿蔔的營養價值也非常高，將佛手瓜，胡蘿蔔，肉末這樣做成湯，特別好吃，今天小編想要...

偷懶的時候，就想用一碗炒飯打發一餐。這時，最家常的就是雞蛋炒飯。如果在雞蛋炒飯裏再加上些筍子肉末，那就更美味了。下面小編就將這道懶人版的雞蛋筍丁肉末炒飯的做法分享給大家。工具/...

木耳肉質細膩，清脆爽口，有“素中之葷”的美稱，粉條中含有豐富的膳食纖維，具有軟化血管，潤腸通便的功效，將木耳，粉條和肉末放在一起炒一下，十分美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳...

最近不知道為什麼，菜買的那麼貴，再這樣下去都要自己種地了，新鮮的豌豆米賣的是8塊錢一個，半個月前還是6塊錢的，但是為了生存，再貴也要買來吃啊。步驟/方法（01）1、鍋裏放油，油熱後先把豬肉末炒熟...

茄子是一種很常見的蔬菜，不僅好吃，而且有很多的保健和治療功效，經常食用，可以保護心血管，抑制腫瘤細胞，還能延緩人體衰老。所以茄子應該經常出現在我們的餐桌上，好在茄子的做法很多，完全可以換...

蘑菇的營養價值非常高，常吃蘑菇可以增進食慾，幫助消化，改善體質。芋頭為鹼性食品，能中和體內的酸性物質，從而美容養顏，烏黑頭髮。將蘑菇，芋頭，肉末這樣放在一起燒湯，特別好吃，今天小編想要和大家...

茼蒿質地柔嫩，氣味芳香，營養豐富，具有調胃健脾，降壓補腦，清肺化痰，消腫利尿，促進食慾等功效。用肉末與茼蒿同炒，不僅可以提高其維生素的吸收率，而且味道鮮美，清新爽口，風味獨特。下面介紹肉末炒茼...

素炒茄子感覺有點淡，加點肉末更美味營養，家常肉末茄子是不錯的選擇，是我們家庭廚房常見的下飯菜，那麼如何做好呢，方法很簡單，與大家分享一下。操作方法（01）茄子切成條狀，洗淨瀝乾水分待用。切好...

小米、枸杞都是養胃保健的健康食物，用小米、枸杞搭配瘦肉煮成粥，做出來的成品既好吃又營養保健，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料小米100克，枸杞20克，瘦肉70克，薑蓉適量，生抽1勺，料酒1勺...

肉末炒起來非常好吃，但是很多人都覺得黏鍋很麻煩，這裏為大家簡單介紹一下炒肉末不黏的方法，大家可以參考一下。操作方法（01）控制好油的火候。在炒肉末的時候，先將油熱好，接着再關火，等油冷卻1...

絲瓜是夏季常見的蔬菜，清甜可口，具有清熱、涼血、解毒的功效。用絲瓜搭配蒜蓉、肉末做出來的成品，味道非常清甜好吃，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料絲瓜1個，瘦肉50克，蒜米適量...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。苦瓜養顏嫩膚的功效，常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。今天小樂給大家分享的是肉末炒苦瓜。操作方法（01）苦瓜去瓤橫切成弧形條狀。（02）葱切成...

鹹魚和茄子是絕配，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法（01）把茄子洗乾淨瀝乾水，切成長條狀備用（02）蒜頭洗乾淨去皮拍扁備用（03）豬肉加入適量的蒜頭和生抽剁碎（04）鍋中倒入適量油，把茄子倒入...

簡要回答如果豬肉已經打碎形成肉末，想要保存時需要準備一小瓶蜂蜜，將蜂蜜均勻地塗抹在肉沫上。只要將肉末表面裹上一層蜂蜜，然後將豬肉放在陰涼通風的地方，正常情況下，此類方法能夠保存肉沫...

嫩甜玉米的營養價值很高，用它搭配瘦肉煮粥，營養更加圓滿，而且味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）嫩甜玉米粒，瘦肉準備好。（02）把玉米粒放到打漿機打成漿，倒到碗裏。（03）瘦...

四季豆營養豐富，適量吃些對身體還是很不錯的。今天小編要給大家分享一個四季豆的新做法——肉末四季豆，葷中帶素、素中有葷説的就是這道菜啊，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：四季豆肉末...

今天在市場上竟然看到有花生芽賣，二十多年沒吃過這個菜的我，立馬想買回家做，據説花生芽營養豐富，含蛋白質和多種維生素，是現在的養生菜的一種，價錢比秋葵還高一些，怎樣炒這個菜呢，在老家媽媽只...

雙菇肉末是一道非常美味的家常菜，主要食材是海鮮菇、香菇、肉末搭配，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料海鮮菇150克，香菇2朵，豬肉100克，蒜米、生抽適量，水...

雞蛋羹幾乎是家裏必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以根據個人口味添加...

肉末醬可以用來拌麪，拌飯還可以切黃瓜，葱，煮青菜沾着吃，可以多做一些，以後忙時直接拿來食用，是上班，旅行不二良品。操作方法（01）葱薑蒜爆鍋，爆香後加入辣醬和豆瓣醬炒出紅油和香氣（02）倒入肉末翻炒...

最近我家小朋友的口味變了，只吃肉不吃菜。基於飲食要豐富，結構要平衡等諸多理由，我想方設法的將蔬菜與肉混到一起，想讓他不那麼挑剔的吃下去。這道萵筍丁肉末就在這種情形下出爐啦。工具/...

步驟（01）胡蘿蔔切丁、土豆切丁、黃瓜切丁，黃瓜丁提前用鹽醃一下（02）鍋內做少量油，放入土豆丁慢慢煸炒（03）煸制土豆丁出現金黃色，控油撈出（04）鍋內放少許油煸香葱花、薑末、放一個大料瓣煸炒出香（05...

冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜，特別是夏天，多吃一些冬瓜，可以潤肺生津，化痰止咳，利尿消腫，將冬瓜和五花肉末這樣炒一下，既好看又美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的冬瓜炒肉末？希望能...