怎麼做好吃的雞翅根

雞翅根有很多種做法，每一種做法都有它獨特的味道，下面小編來跟大家分享一個可樂雞翅根的做法吧。

操作方法

（01）把雞翅根洗淨切開，放入少許料酒和黑胡椒粉醃製。

（02）準備好蒜，生薑、切成片，準備一碗可樂。

（03）開火，等鍋熱了就倒油，然後下雞翅根，等表皮煎至金黃，倒入蒜頭、生薑、加入生抽。

（04）倒一碗可樂，開大火煮開後換成小火。待可樂煮至三分之一時打開蓋子，轉大火收汁即可。

特別提示

不要把可樂煮得糊了喔。