這麼好吃的香辣魷魚須，你必須學會哦！

這麼好吃的香辣魷魚須，你必須學會哦！

操作方法

（01）購買一盒魷魚須，沖洗乾淨。

（02）把魷魚須剪成6cm左右的小段。魷魚鬚根部的地方剪開，去掉裏面的物質，把邊上的一圈切成小塊。

（03）鍋內加入水、香葉、花椒粒煮開，也可以加少許料酒。水開之後放入魷魚須煮出浮沫，關火，沖洗乾淨。

（04）魷魚須加入醬油、少許鹽、雞精抓勻。

（05）我用了家鄉的燒烤大師來調味。沒有的用幹辣椒粉、孜然粉就行。

（06）加一點點辣椒粉和孜然粉在裏面，醃製20分鐘。

（07）熱鍋坐油，放入醃製好的魷魚須翻炒1分鐘。

（08）繼續加入孜然粉、辣椒粉，邊撒邊翻炒，香味出來之後就可以關火了。