滷料包的使用方法

操作方法

（01）鍋內放入水、葱、生薑和料酒，煮沸後放入食材再煮2分鐘去腥，然後撈出食材洗乾淨。

（02）冷鍋倒入少許食用油，再放入100g冰糖，小火翻炒至融化。

（03）加入清水（沒過事物），放入味之院滷料包煮開，再加入適量的鹽。

（04）放入食材，中火煮20分鐘，關火浸泡30分鐘後出鍋。