海菠菜的做法

營養價值非常豐富的海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，具有清熱解毒、利水降壓的功效。味道和海帶差不多就是形狀和口感有區別而且不像海帶那麼鹹拌個麻辣口味的吃着很開胃。

操作方法

（01）海菠菜洗淨，在水裏泡三小時

（02）泡好瀝乾水分撈出切段備用

（03）鍋裏倒少許油放入花椒炸出花椒油，將炸好的花椒渣子扔掉

（04）小米椒和大蒜瓣切碎將花椒油一起裝碗裏調麻辣料

（05）將麻辣調料倒入切好的海菠菜拌勻即可

特別提示

海菠菜粗梗的部分比較鹹，最好提前用清水泡去多餘的鹽分。