孕婦吃的鴿子湯最好吃最簡單的做法

孕婦喝鴿子湯是很滋補的，孕婦鴿子湯屬於粥湯菜譜，主要原料是鴿子;工藝是燉，製作簡單

操作方法

（01）鴿子洗淨，放入滾水裏面，加點料酒，去血，撈出，洗淨;

（02）放入薑片，葱段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時;

（03）山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼;

（04）用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳;

（05）小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。

特別提示

燉湯的鴿子買稍微老一點的，買的時候可以讓賣鴿子的人給你挑。

紅棗和枸杞不能放太多，適量就可以，不然就變成甜湯了哦。

裏面的敷料可以根據自己的喜好加減，或者放入其他的，比方菌菇類啊。