冬瓜粉絲湯最簡單的做法，好吃而不膩！

工具/材料

冬瓜適量，粉絲適量，蒜苗適量，芝麻適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，老抽適量，醋適量。

操作方法

準備適量冬瓜，去皮洗淨，切成塊。

準備蒜，小米辣椒，鍋中放油，放入蒜瓣和小米辣椒炒香，再放入冬瓜塊。

放入適量鹽和雞精，再放入適量生抽，老抽，加適量清水。

水燒開之後放入粉絲，蓋上鍋蓋兒，煮一會兒，煮至粉絲軟爛，撒芝麻和蒜苗就可以了。