曲曲菜有藥用價值,味道雖苦,卻為很多人所喜愛,有的人甚至拔出來捋捋葉子就直接吃。
(01)雨後,草地裏的曲曲菜生長正旺。
(02)我們選擇那種又嫩又幹淨的,拔出來。摘乾淨雜草和老葉。
(03)用清水反覆沖洗乾淨。
(04)控幹水分,放入盤裏。
(05)將豆瓣醬盛到碗裏。
(06)吶,直接拿曲曲菜蘸醬吃就好啦!