怎樣製作青竹梅鹹梅汁

鹹梅汁非常開胃，接下來我們就來講一講怎樣製作青竹梅鹹梅汁

操作方法

要想做好吃的青竹梅鹹梅汁我們要準備以下材料：青竹梅、鹽、密閉性比較好的玻璃罐等。

然後我們把青竹梅用清水洗乾淨，然後去掉根締，然後放在架子上面晾乾待用。

然後密閉性比較好的玻璃罐洗乾淨然後熱水消毒，放在架子上面晾乾，保證玻璃罐上面沒有一滴水。

然後把食用粗鹽和青竹梅一層蓋一層，直至堆積到玻璃罐的瓶口，然後把玻璃罐密封起來，在陰涼處醃製幾個月就可以了。