如何不用酸奶機在家自制酸奶

怎麼在家輕鬆的製作酸奶並且不用使用酸奶機呢？接下來我們來講一講。

操作方法

我們首先把使用的餐具進行消毒，用熱水消毒，因為酸奶的製作要求比較乾淨，要不然製作的過程中容易變質。

然後把準備好的純牛奶和酸奶菌從冰箱裏面提前拿出來，準備好備用。

然後把鍋裏面加上水用煤氣加熱，然後把純牛奶放在消毒過的容器裏面加熱

然後把加熱完的純牛奶拿出來，在裏面加上酸奶菌，然後用消過毒的勺子不停的攪拌，攪拌完以後再把裝有純牛奶的容器放在鍋裏，蓋上蓋子發酵，温度最好保持不變，酸奶就做好了。