(01)將牛奶倒入鍋裏,然後小火加熱。
(02)把蛋黃取出,用打蛋器打散。
(03)用勺子攪拌牛奶,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。繼續加熱到牛奶粘稠。
(04)把香蕉去皮打成香蕉泥。
(05)往香蕉泥裏放入晾好的牛奶,攪拌。
(06)放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次。
(07)第四次就可以挖成球,可以吃了。