怎樣製作草莓醬——家庭自制草莓醬

今天買了些新鮮的陸天草莓，做點草莓醬，抹在麪包上，加在自制酸奶裏不是很好嗎？下面我就和大家分享一下最簡單的草莓醬製作方法。

操作方法

（01）將草莓去蒂

（02）用澱粉清洗

（03）將草莓切半

（04）放入鍋中加熱（中火）

（05）出水後加冰糖

（06）冰糖融化後轉小火，不斷攪拌

（07）煮制草莓粒軟爛、果汁濃縮為止

（08）新鮮的草莓醬做好啦

特別提示

整個煮制過程都要不斷攪拌防止糊鍋；

盛放草莓醬的瓶或碗一定要用開水燙一下，這樣可以使草莓保存的時間長一點。