冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果。在家怎麼做冰糖葫蘆?
(01)把山楂洗淨晾乾備用。
(02)山楂去核,穿成串。
(03)鍋中加水,放入冰糖,熬至冰糖水變成淺黃色小泡沫後撒芝麻。
(04)快速將熬好的冰糖水澆在山楂上,靜置成型即可。