肯德基土豆條怎麼炸

提起肯德基，相信大家必然會想起炸土豆。其淑香爽口，令人回味無窮。那它的具體做法是怎樣的呢？下面小編就為大家介紹一下它的製作方法。

操作方法

（01）首先將土豆清洗後，去皮切成條狀，然後再用涼水洗去澱粉。

（02）用鹽少許攪拌一下，並在土豆上，撒上一層薄薄面粉裹勻，靜置20-30秒。

（03）將鍋燒熱，並在涼油在4-5成熱時，將土豆條入鍋。

（04）炸大約30-40秒後撈出。

（05）將油加熱後，最好再炸一遍。

（06）當土豆炸製成金黃色時出鍋，然後裝盤蘸番茄醬即可。

特別提示

1.在炸土豆時一定要注意油的外濺，做好防護措施。<br/>2.土豆切好後一定要記得用涼水沖洗。<br/>3.在切土豆時應小心，不要分心，小心切到手。