工具/材料
土豆,鹽,孜然粉,辣椒粉
操作方法
首先我們把土豆去皮切成薄片,在涼水裏面沖洗乾淨
然後我們在鍋中燒水,水開以後加入一勺鹽,放入土豆片,煮一分鐘撈出過涼,控幹水分
接着我們起鍋燒油,油温五成熱,下入鍋中,開小火,炸至金黃酥脆撈出控油
最後撒上一些辣椒麪與孜然粉,加入適量的鹽,翻動均勻,美味的孜然土豆就製作完成啦!