如何在家制作肯德基嫩牛五方

肯德基非常受歡迎的快餐，但是在肯德基裏面吃東西確實也比較貴，而且也不健康，那麼如何在家裏製作和肯德基一樣美味的食物呢？今天我就來教大家肯德基裏面的嫩牛五方的做法。

操作方法

（01）首先我們要和麪。先準備好麪粉，加入温水混合均勻，然後揉，揉到你覺得筋道了就可以蓋上保鮮膜讓它在旁邊醒一下了。

（02）等待醒面的過程中我們需要準備好牛肉，先把牛肉洗乾淨，切成條，切的時候注意順着牛肉的生長方向切，這樣口感會好一點。

（03）然後加入適量的生抽，鹽，橄欖油，老抽，胡椒粉，白糖，辣椒粉，玉米澱粉，攪拌均勻，醃製一會兒。

（04）差不多半個小時左右我們的面就醒好了，先把它揉鬆，然後揪一小坨下來，揉成個圓，再用擀麪杖把它擀成皮。然後準備一口平底鍋，鍋中放入少許油，把皮兒放進去烙。輸了以後就可以出鍋了。

（05）就用剛剛的鍋，再放點油，把牛肉放進去炒。炒熟之後就可以盛出來了。這個時候我們需要拿出一張生菜葉，把生菜葉放在烙好的餅上，再把牛肉放在生菜葉上，放點你喜歡的醬汁，裹起來，美味的嫩牛五方就做好了！