奶粉可以做酸奶嗎 怎麼用奶粉做酸奶

快來和小編一起學習怎麼用奶粉做酸奶吧~

操作方法

（01）用奶粉也是可以做酸奶的，雖然營養和味道上面可能不如新鮮牛奶做的，但是用奶粉做出來的也是很好喝的酸奶的，而且還能減少浪費，一舉兩得

（02）在做酸奶之前要先把酸奶機消毒然後清洗乾淨，消毒用開水就好，不要用消毒劑之類的，不然沒清洗好的話會影響酸奶的口感並且消毒的殘留物會傷害身體

（03）然後在杯子裏倒250毫升的水，然後在放入8勺奶粉，奶粉瓶上都有沖泡比例，所以根據上面的比例來就可以了，然後根據自己想製作多少的酸奶來調整就行了

（04）在把攪拌好的倒入酸奶機裏，把一小包酸奶發酵菌也倒入其中，攪拌均勻，放在酸奶機中發酵6到12個小時，就會凝固成酸奶了

（05）如果不用酸奶機的話，也可以用開水把奶粉衝開，攪拌均勻，等到温度和手去觸摸的温度差不多的時候，放入酸奶發酵劑，在攪拌均勻，如果有奶泡，可以用勺子舀去

（06）然後在電飯煲裏面倒入熱水，不用是開水，平常保温的就行，然後再把配置好的放在電飯煲裏，上面蓋上一層錫紙，電飯煲調整到保温狀態就好，過幾個小時就可以了

（07）因為奶粉本身有糖分，所以不需要再添加蜂蜜或者糖之類的了，如果沒有酸奶發酵菌，用成品酸奶也可以，不過比例要自己掌握好，大概沖泡500毫升的奶粉用一小盒老酸奶

（08）想要口感更好的話，還可以加入些水果丁或者果乾之類的，攪拌均勻後也會很美味，如果是夏天，還可以加點冰塊，涼涼的口感會更好

特別提示

時間不要放置太久哦~